Cupcakes, les gâteaux des fées...
Je vous en avais déjà parlé, il y a quelques jours, de ces irrésistibles gâteaux glacés et décorés. Je vous avais présenté d'ailleurs de jolis petits bijoux sucrés: les mini cupcakes! Aujourd'hui, ils seront plus gros mais toujours aussi mignons et exclusivement en sautoirs!
L'origine du cupcake date du XIXième siècle et c'est indéniablement vers les anglo-saxons que nous devons nous tourner pour savoir qui a osé inventer ces diaboliques petites merveilles. Les cupcakes ou "fairy cakes" (entendez "gâteaux des fées") au Royaume-uni font craquer petits et grands. Remis sur le devant de la scène grâce notamment à son apparition remarquée dans la série Sex and the City, le cupcake ne cesse depuis de faire sensation.Très tendance, ils est même consacré par l'ouverture de magasins gourmands spécialisés.
Et mes cupcakes à moi, ne les trouvez-vous pas "fairy"?? Je vous laisse les déguster, mais d'abord avec les yeux... Une fois autour du cou, vous ferez comme vous voudrez!